6月13日，人民日报一篇文章直接扔了颗炸弹——人家正儿八经提醒：夏天最该喝的饮料就两种，而你每多喝一杯甜饮料，很可能都在给肝癌铺路。

这话听着是不是有点吓人？我知道很多人第一反应肯定是 "又在危言耸听了"，毕竟谁夏天不喝点冰的甜的？吃饭不配瓶可乐总觉得没胃口，逛街不买杯奶茶感觉白出来了，运动完灌一罐冰汽水那才叫一个爽。但这次真不是吓唬人，人家是有实打实的科学数据撑腰的。

就在 6 月 10 日，全球顶级医学期刊《美国医学会杂志》子刊发表了一项迄今为止规模最大、随访时间最长的相关研究。

美国国家癌症研究所联合哈佛大学、耶鲁大学等顶尖机构，整合了 11 项前瞻性队列研究的数据，总共纳入了 151 万多名没有癌症的成年人，平均跟踪了将近 18 年，最长的甚至跟了 31 年。这么大的样本量，这么长的观察时间，得出的结论可以说是相当靠谱了。

研究结果说什么呢？每天只要多喝一杯 355 毫升的含糖饮料 —— 也就是我们平时喝的那种易拉罐装可乐的量，肝细胞癌的风险就会升高 10%，肝内胆管细胞癌的风险更是会升高 15%。

这两个可都是肝癌最主要的亚型，而且肝癌有多可怕不用我多说吧，全球第三大癌症死因，5 年生存率不到 20%，基本上发现就是晚期。

可能有人会问，不就是喝点甜的吗，怎么还跟肝癌扯上关系了？这里面的关键就是果糖。我们平时喝的甜饮料，不管是可乐、果汁还是奶茶，里面加的糖大部分都是果葡糖浆，而果糖几乎全部都要在肝脏里代谢。

你喝一杯奶茶下去，肝脏瞬间就要处理几十克的果糖，根本忙不过来。多余的果糖就会直接在肝脏里变成脂肪堆积起来，慢慢就变成了脂肪肝。

很多人觉得脂肪肝是小毛病，不疼不痒的不用管。但你不知道的是，脂肪肝会一步步发展成脂肪性肝炎、肝硬化，最后就可能变成肝癌。

而且更坑的是，很多人并不胖，也不喝酒，照样会得中重度脂肪肝。北京友谊医院肝病中心的专家就说，现在门诊上这种情况特别多，一问病史，几乎都是把甜饮料当水喝的主儿。

还有人会说，那我喝无糖的总行了吧？先别急着高兴。虽然这次研究发现人工甜味饮料和肝癌风险没有直接关联，但这不代表它们就是健康的。

之前就有研究显示，长期喝无糖饮料会改变肠道菌群，诱导葡萄糖不耐受，反而会增加糖尿病的风险。而且更讽刺的是，你的大脑尝到了甜味，却没收到热量的信号，反而会更渴望真正的糖分，让你不知不觉吃更多甜食，陷入一个恶性循环。

那人民日报说的夏天最该喝的两种饮料到底是什么呢？说出来可能很多人都不信，就是无糖茶和无糖咖啡。别小看这两样东西，它们不仅不会伤肝，反而还有一定的保护作用。

有研究显示，每天喝至少两杯无糖茶，能降低整体癌症发病率 6%，死亡率降低 16%；每天喝两杯以上无糖咖啡，也能降低肝癌的发病风险。

当然了，如果你实在不喜欢喝茶和咖啡，那白开水永远是最好的选择。也可以在水里加两片柠檬、几片黄瓜或者薄荷叶，增加一点风味，总比喝那些加了几十克糖的饮料强。

可能有人会说，人生苦短，连喝杯甜饮料都要被管，活着还有什么意思？我不是说大家一口甜饮料都不能喝，偶尔喝一次解解馋完全没问题。

但问题是现在很多人已经把甜饮料当成了日常饮品，一天不喝就难受。夏天本来就是饮料消费的高峰期，超市里各种花花绿绿的饮料摆满了货架，一不小心就喝多了。

我们总觉得癌症离自己很远，觉得那些不好的事情不会发生在自己身上。但其实很多疾病都是长期积累的结果，你今天喝下去的每一杯甜饮料，都在悄悄给你的肝脏埋下隐患。肝癌早期几乎没有任何症状，等到出现不舒服的时候，往往已经晚了。

所以啊，这个夏天不妨试着改变一下。把手里的可乐换成一杯凉白开，把奶茶换成一杯淡茶。你的肝脏会感谢你的，毕竟身体是自己的，健康才是最重要的。