「逐梦航天・自贸海南」採风Day3上午 万宁兴隆咖啡谷、共享农庄採风

高Sir有幸参与「逐梦航天・自贸海南」2026香港媒体达人赴琼交流採风活动，沉醉于前一日日月湾的滨海风浪与潮流旅居之后，隔日上午，高Sir和湾区港女走进万宁兴隆咖啡谷、走访当地特色共享农庄，从碧海逐浪的时尚海岸，移步至绿意绵延的田园秘境，一动一静、一海一山，让我看见海南自贸港文旅发展更温柔、更接地气的另一面。

兴隆作为海南极具代表性的侨乡，积淀百年咖啡种植与侨民归垦历史，独具异域风情与田园气质。走进咖啡谷，满眼热带葱鬱绿意环抱山谷，清风徐徐伴随满园浓郁咖啡醇香，环境清幽宁静、生态基底极佳。不同于海湾的热烈活力，这里质朴从容、悠然治愈，呈现出万宁除了冲浪潮玩之外，最地道、最原生的乡村风貌与农旅底蕴。

本次深入参观的兴隆咖啡谷共享农庄，更是海南乡村振兴与农旅融合发展的优秀范例。园区突破传统农村单一种植的局限，以「咖啡特色产业」为核心枢纽，整合咖啡种植、手工加工、文化展示、田园观光、农事体验、乡野休闲等多元业态，打造出一条完整的特色农旅产业链。透过共享农庄的新模式，有效盘活乡村闲置土地与生态资源，让原生农村资源转化为高品质文旅资产，真正实现农业提质、乡村增色、村民增收。

行走园区之中，近距离观察咖啡树挂果、感受百年咖啡产业传承，细细体验从採摘、晾晒到烘焙的匠心工序。这里没有过度商业化的喧嚣，保留着最纯粹的自然生态与侨乡人文气息，让游客不止「看风景」，更能「品文化、体产业、慢旅居」，完美体现海南从单一观光，走向深度乡旅、体验式度假的产业升级趋势。

从日月湾年轻潮流的滨海度假，到兴隆静雅治愈的田园农旅，短时间内，尽览万宁「山海双貌、潮静双态」的文旅魅力。海南自贸港的文旅发展，不只有国际化、年轻化的滨海高端度假，更有扎根乡土、底蕴深厚的特色乡旅产业，软实力层次丰富、内涵多元。

作为香港媒体达人与海南文旅推介官，高sir深深感受到兴隆侨乡文化、咖啡特色产业与生态乡旅的独特价值，非常契合香港市民热爱轻度假、慢生活、深度体验的旅游偏好，亦具备琼港青年文创、农旅合作、乡村项目的巨大潜力。未来我将透过新媒体视角，积极向香港及海外推介万宁兴隆咖啡文旅与共享农庄乡振成果，让更多香港朋友看见海南乡村的全新面貌与旅居优势，促进琼港文旅交流、资源互通与青年合作共融。

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