鸡蛋最近为什么涨价助推因素：多重需求与低库存共振➡️在供给紧张的基础上，多重外部因素进一步放大供需矛盾，推高价格。➡️节日备货集中释放：端午节临近，粽子、糕点等食品加工厂以及商超、农贸市场集中批量采购鸡蛋，短期内工业需求急剧爆发。➡️高温导致产蛋率下滑：入夏后气温升高，蛋鸡出现热应激反应。当舍温超过25℃时，温度每升高1℃，产蛋率会下降约1.5%，进一步压缩了本就紧张的鸡蛋供应。 鸡蛋最近为什么涨价