外卖新规今日正式施行，幽灵外卖时代终结

6月1日，被称为“史上最严”的外卖新规正式施行。平台须实地核验商家资质、公示后厨信息，违规最高罚20万元。饿了么、美团等平台已提前启动整改，下架不合规商户并上线电子证照核验系统。纯外卖小商户进入合规淘汰赛。

新规把行业门槛拉到了新高度，方向完全正确。但合规成本的分配值得持续关注——平台把审核责任扛起来了，小商户扛不扛得住成本压力，是接下来半年的关键观察点。