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绿茶放冰箱到底是毁茶还是护茶? 绿茶放冰箱是毁茶还是护茶,要看茶友们怎么放。 密

绿茶放冰箱到底是毁茶还是护茶?
绿茶放冰箱是毁茶还是护茶,要看茶友们怎么放。
密封好放冷藏,便是护茶。
因为绿茶经过杀青又不发酵,已经没有转化空间了,茶味始终鲜活灵动,容易受到外界环境的影响。
把绿茶密封后放进冰箱,能抑制叶内细胞的活动,在一定程度上延长它的保质期。
但若没做好密封,随手放冰箱,那就是毁茶。
茶叶喜干怕湿,偏偏冰箱内湿度又极高,还有异味,若不做好密封,茶叶很容易受潮串味。
所以,绿茶放冰箱是毁茶还是护茶,取决于茶友怎么做。