每天吃多少蛋白质才够？新版膳食指南的答案，推荐量大幅度提高了。
最近美国新版膳食指南出炉，一个重磅变化是——蛋白质推荐量大幅提高了。
过去建议成年人每天每公斤体重摄入0.8克蛋白质（60公斤的人约48克），新指南直接拉高到1.2-1.6克，整整多了50%-100%。按新标准，一个60公斤的成年人每天要吃72-96克蛋白质，差不多相当于400克鸡胸肉或14个鸡蛋。
对于普通人来说，蛋白不是越多越好。均衡摄入植物蛋白（豆制品、坚果、全谷物）和适量动物蛋白，可能比拼命吃肉更健康。但对于一些肾病患者，蛋白质的摄入量也会低一些，并且提倡优质动物蛋白，而不是植物蛋白。