如今超市货架上多款标注NFC非浓缩还原、100%纯果汁的饮品，凭借健康高端的标签卖出高价，成为众多消费者的首选饮品，但央视财经最新调查曝光惊人内幕，不少高价NFC果汁徒有虚名，本质只是兑水勾兑的普通饮品，狠狠戳破了果汁行业的营销假象。

此次事件的核心涉事品牌为大众熟知的好想来，其旗下多款葡萄汁、橙汁、苹果汁产品，包装醒目位置加粗标注100%果汁与NFC非浓缩还原字样，营造出无添加、纯鲜果榨取的健康质感，可产品配料表却暴露真相，含量最高的成分是水，其次才是浓缩果汁，与NFC的核心定义完全相悖。

很多消费者并不了解，配料表成分按含量高低排序，水位居榜首意味着这款饮品大部分成分是勾兑水源，并非天然果汁，依据国家果蔬汁类及其饮料标准，真正的NFC非复原果汁，是水果直接榨取、未经浓缩处理的汁液，配料表绝不允许出现外源水，涉事产品明显涉嫌虚假标识。

此次曝光的问题并非单一案例，央视记者走访各大线上电商平台发现，NFC标签乱象普遍存在，多款标称100%NFC的苹果汁，商家客服均承诺是纯鲜果无添加，但消费者查看配料表，依旧能看到水和浓缩果汁的核心成分，利用信息差欺骗广大消费者。

商家敢于公然违规造假，核心是拿捏了大众对果汁品类的认知盲区，靠着文字游戏牟取暴利，市面上果汁主要分为三类，品质和工艺差异极大，却常被商家混淆概念用来误导消费者，这也是伪NFC产品泛滥的关键原因。

最常见的FC浓缩还原果汁，是将鲜果榨汁高温浓缩去除水分，运输灌装后再兑水复原，虽符合国标可标注100%果汁，但高温加工会流失大量维生素等营养，营养价值大幅降低，而真正的NFC果汁无需浓缩兑水，直接榨汁杀菌灌装，最大程度保留鲜果营养与风味，也是其高价的原因。

果汁品类中品质顶尖的是HPP超高压杀菌果汁，依托低温超高压技术灭菌，无需高温加工，能完整保留鲜果的口感、色泽与营养，是目前果汁市场的品质天花板，价格也相对更高，市面上的伪NFC产品，实则是低端FC工艺勾兑饮品，却冒充高端NFC售卖。
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这种挂羊头卖狗肉的营销行为，不仅侵害消费者的经济权益，透支大众信任，也扰乱了整个果汁饮品市场的秩序，媒体点评十分中肯，果汁可以浓缩加工，但商家的经营诚信绝对不能随意兑水，虚假标签营销正在不断消耗市场公信力。

随着央视曝光引发舆论热议，涉事品牌迅速做出回应，好想来母公司万辰集团已将全国门店相关问题果汁全部下架，并表示将整改标签合规问题，但单品下架远远不够，行业长久乱象需要强力监管整治，杜绝此类欺诈行为。