现在的高职院校真是越来越会玩，烤串、擀面皮都能拿文凭，妥妥地走“胃”路线。就说岳阳烧烤学院，从4000份报名里筛出30名学员，还有00后和本科生参与。它隶属于岳阳开放大学，知名烧烤店老师傅授课。理论课涵盖中国烧烤史等，实操从识别肉类到烤制全方位教学。
学院采用弹性学制和“线上+线下”教学，让上班族也能深造。学员毕业后有学信网可查学历，还有职业技能等级证书。有创业意向的，学院还提供一系列扶持。这哪是上学，简直是开启美食创业之路！