为什么有的人渐渐不点外卖了?

不知道大家有没有发现，身边越来越多人，慢慢戒掉外卖，宁愿多走几步路去店里吃饭。

前段时间在门店吃干锅虾，整整等了四十多分钟才上桌。老板坦言，鲜虾要逐个处理去虾线、去腥腌制，再过油爆炒，整套工序下来，再快也要半个多小时。

也正因制作耗时太长，店家干脆不接外卖单，生怕出餐慢被顾客差评，影响口碑。

后来出差偶然点了同款干锅虾，店铺距离才两公里，短短24分钟就送到手上。对比堂食繁琐漫长的工序，这份速成品我压根不敢入口。

很多外卖商家为了赶时效，都会提前预制好半成品食材，顾客下单简单加热翻炒就能出餐。食材新鲜度、用油卫生都没法保障，出餐速度快到离谱，反而越让人心里发慌。

堂食讲究现做现炒，吃的是新鲜健康，外卖追求速度效率，往往牺牲品质。长期吃预制速食，不光口感差，饮食安全也没有保障。

慢慢大家也就醒悟，能堂食绝不外卖，健康安心远比省事方便重要。

你平时更喜欢堂食还是外卖，遇到过出餐快到离谱的外卖吗？