鳜鱼，用南通各地方言怎么说？如皋话一般用（鱼季）这个字，读“季”，季花鱼就指的是鳜鱼，也说“季婆子”。此字应该是如泰官话词汇，高邮人汪曾祺在《金冬心》里也曾提到“季花鱼”。南通现在市场里多数情况就说“鳜鱼”。
