想起广东还有几款黑暗料理，一个是“咸酸菜炒牛嗨”，顺德佛山那边农家乐有卖，合法，先油炸金黄，再切片炒咸酸菜，不过觉得菜名没起好，应该就叫“真牛逼”，因为童叟无欺食材真的是牛逼，上个月有见餐厅大妈发视频号。
第二个是“芹菜炒猪疮”，非法，餐厅没得卖，据说是番禺一带的杀猪菜，杀猪佬留着拿回家自己吃，做法是先挤完脓，然后红肿的病变组织切片炒，很脆云云，听着就十分恶心。对比起来，豆汁儿算是高尚食品了。
想起广东还有几款黑暗料理，一个是“咸酸菜炒牛嗨”，顺德佛山那边农家乐有卖，合法，先油炸金黄，再切片炒咸酸菜，不过觉得菜名没起好，应该就叫“真牛逼”，因为童叟无欺食材真的是牛逼，上个月有见餐厅大妈发视频号。
第二个是“芹菜炒猪疮”，非法，餐厅没得卖，据说是番禺一带的杀猪菜，杀猪佬留着拿回家自己吃，做法是先挤完脓，然后红肿的病变组织切片炒，很脆云云，听着就十分恶心。对比起来，豆汁儿算是高尚食品了。
