*碎碎念*哇，手忙脚乱的第一次家烤羊肉串。必须夸一下肉，鲜切的羊里脊一斤～18串，瘦多肥少，鲜嫩可口，完全没有膻味，是记忆中最好吃的串串，比牛街的还好吃...当然，偶家大新的手法火候也很到位...另外，一次性的烤架炭火也很好用...尽管在厨房做的，烟还是散进了客厅，估计这味我们得闻半周...