188 元一杯的奶茶！换做是你，会花钱，买这一杯奶茶喝吗？

这款 188 元一杯的奶茶，不是什么不知名小作坊做的，而是一个叫 “蘭誦茶事” 的品牌推出的，属于他们家 “东方至臻” 系列，除了这 188 元的款式，还有一款 168 元的，剩下的奶茶价格都很亲民，大多在 19 到 29 元之间。

这家品牌 2024 年就因为 “188 元奶茶亏本卖” 上过热搜，2026 年 5 月在北京三里屯开了首店，再次把这款天价奶茶推上了风口浪尖。

主理人面对质疑时说，卖这么贵真不是为了赚钱，纯粹是为了情怀，想让大家尝到真正高品质的新中式奶茶。

他还解释，这款奶茶的核心就是茶底，用的是武夷山的特级岩茶老枞水仙，这种茶叶价格可不便宜，一斤要 3 万到 5 万元，一杯奶茶就要用四五克茶叶，光茶叶成本就不低，现在卖 188 元其实是亏本经营。

可事实真的像主理人说的这样吗？

有记者实地探访过，在店里待了一个小时，没看到一个人点这 188 元的奶茶，大家点的都是 20 多块钱的普通款。

还有消费者喝了这款天价奶茶后，直言味道和普通奶茶差别不大，就是茶味浓一点，奶味还算正常，心理价位顶多 25 元，得知价格后当场就惊呆了，不敢相信自己喝的一杯奶茶要近 200 元。

现在奶茶行业竞争太激烈了，大大小小的品牌挤在一起，想让大家注意到自己太难了。常规的广告投放动辄几十万，可一款天价单品，不用花一分钱广告费，就能引发网友的讨论、吐槽和打卡，自然而然就有了热度。

就像 2023 年有个叫 “根本咖啡” 的品牌，推出过 6200 元一杯的咖啡，说用的是巴拿马获奖咖啡豆，全球就 25 公斤，本质上和这款天价奶茶是一个套路。

还有 2026 年 4 月，茶颜悦色在深圳开两家直营店，普通奶茶被黄牛炒到 88 元，排队要 5 小时，也是靠制造稀缺感和话题度引流，只不过套路不一样而已。

再说说主理人强调的武夷山特级岩茶，懂茶的人都知道，武夷山岩茶确实有贵的，但也不是所有都能卖到 3 到 5 万元一斤。

像八马茶业这样的大品牌，高端岩茶也有明确的定价，就算是核心产区的老枞水仙，也不会卖到这个离谱的价格。

而且奶茶的制作方式，会稀释茶叶本身的口感，就算用了高价茶叶，泡成奶茶后，和普通茶叶泡出来的口感差别也不会太大，普通人根本喝不出来，说白了就是借 “武夷山特级岩茶” 的名头抬价。

主理人说一杯奶茶用四五克茶叶，就算按最高 5 万元一斤算，四五克茶叶也就 40 到 50 元，再加上牛奶、水果、包装这些成本，一杯奶茶的总成本撑死也就几十块钱，根本不存在亏本的情况。

所谓的 “情怀”，不过是用来包装的借口，真正的目的，是靠天价单品打造 “高端” 人设，吸引那些喜欢打卡、追求新鲜感的年轻人，等大家关注到这个品牌，自然会有人去点店里 20 多块钱的普通款，这才是他们真正的盈利点。

业内人士也透露，这种 “天价钩子” 套路，在新茶饮行业早就不是秘密了。很多品牌都会推出一两款高价单品，不用靠它赚钱，只要能带动品牌知名度和其他产品的销量，就达到目的了。

但这种套路也有风险，要是过度炒作，让消费者觉得是 “智商税”，反而会影响品牌口碑。就像 2021 年深圳有一家饮品店，推出 1000 元一杯的橄榄汁，说进价 800 多一斤，结果被市场监管局查出虚假宣传，直接立案查处；

还有 2026 年 1 月，上海一家卖 6200 元一杯咖啡的网红店，短短三个月就倒闭了，就是因为没有真实的产品实力支撑，光靠噱头吸引流量，迟早会被市场淘汰。

其实对于普通消费者来说，大家喝奶茶图的就是方便、好喝、实惠，十几二十块钱一杯的奶茶，已经能满足日常需求了。188 元一杯的奶茶，就算茶底再好，也脱离了奶茶作为大众饮品的本质，更多的是一种社交符号，用来打卡、发朋友圈，满足虚荣心。

这款 188 元的奶茶，每天也能卖出去几杯，但大多是好奇的消费者或者想打卡的年轻人，很难有回头客。蘭誦茶事全国也就 8 家门店，大部分都在杭州，这次在北京开首店，推出天价奶茶，就是想靠话题快速打开市场。

可热闹过后，终究要回归产品本身，要是只靠 “天价钩子” 引流，不注重口感和性价比，就算短期内有热度，也很难长久发展。