清明拜祭祖先,你家乡用什么祭品?鸡?鸭?鹅?还是猪牛羊?可能不同地域所以祭品有很大不同!
珠三角大部分地区喜欢用烧鹅,烧猪,特别是烧乳猪。但有些地方喜欢用大生猪,整只抬上去。而顺德人大家庭拜祭喜欢用整只大烧猪,拜完太公分猪肉,小家庭一般用乳猪或烧鹅,人数少,刚好够食!
今年烧鹅和烧乳猪什么行情,打探一下行情,应该和往年差不多,普通烧腊店,烧鹅一般168元一只(5斤左右),大的228元左右,而酒楼的价格稍高,一般288一只,烧乳猪烧腊档大约328约6斤,酒楼一般468元起,重量不同,价格略上升。
你觉得今年的烧鹅和烧乳猪价格怎么样?



