2026年开年以来，这股馒头热就没降过温，TikTok上相关话题播放量一路冲到了12亿次。

相关视频里，金发碧眼的老外对着镜头花式解锁馒头的吃法，点赞量动辄几十万。

​曾经只在唐人街华人超市冰柜里，用来慰藉华人乡愁的冷冻馒头，如今直接杀进了沃尔玛、阿尔迪等欧美主流商超的主食区，和传承了几百年的法棍、贝果、可颂同台竞技，还硬生生抢下了属于自己的地盘。

有网友评论：馒头做法也是多样化的。老面发酵的，酵母发酵的，甜米酒发酵的。呛面的。还有五花八门的花卷，花馍。把中国南北方的馒头高手集中在欧洲美食之都巴黎，来一场中国馒头博览会，一定会让老外们惊掉下巴！！！

它能跨越山海，征服外国人的餐桌，靠的从来都不是华丽的噱头，是中国人对主食最本真的理解——好的食物，从来都不需要复杂的添加，不用昂贵的食材，干净、健康、能填饱肚子，能给人最踏实的温暖。

对此，你怎么看？