“我曾在新疆大快朵颐,那扎实劲道的拌面让我吃到撑还能续,有客来访时大盘鸡一上桌,香得人直迷糊!”
想当年工作原因一年往新疆跑好几趟,南疆北疆都留下过我的足迹。
拌面那叫一个实在,面条根根有嚼劲,不够吃还能接着添。要是有客人,大盘鸡必须安排上,鸡肉鲜嫩,土豆软糯,再用宽面蘸满汤汁,香到灵魂出窍。新疆菜的魅力,谁吃谁知道!



“我曾在新疆大快朵颐,那扎实劲道的拌面让我吃到撑还能续,有客来访时大盘鸡一上桌,香得人直迷糊!”
想当年工作原因一年往新疆跑好几趟,南疆北疆都留下过我的足迹。
拌面那叫一个实在,面条根根有嚼劲,不够吃还能接着添。要是有客人,大盘鸡必须安排上,鸡肉鲜嫩,土豆软糯,再用宽面蘸满汤汁,香到灵魂出窍。新疆菜的魅力,谁吃谁知道!


