什锦炒虾仁清爽吃不腻！你们一定要试试！！
黄瓜清脆爽口，虾仁Q弹，木耳爽脆，胡萝卜鲜甜，有荤有素营养好吃！尤其表面加了点腰果，炸得香香脆脆，不知道吃什么炒这样一盘就够了，懒人快手菜首选！！[大笑R][大笑R]

食材：
大虾约400g、黑木耳、胡萝卜、黄瓜、蒜粒
做法：
1️⃣黄瓜刮掉表面的刺，一开四，片掉瓜瓤，和胡萝卜切块备用。大虾剥壳去头开深背，参考图片调味
2️⃣胡萝卜和黑木耳，水开下锅焯水30秒捞出。虾仁下锅煎变色盛出，底油爆香蒜末，青瓜炒至断生
3️⃣加胡萝卜、黑木耳和虾仁，调味加适量盐和鸡精，淋入薄薄一层淀粉水，大火爆炒即可出锅