🍲黄瓜皮蛋汤只有0次和无数次！做法超简单，鲜到舔碗底～
1️⃣处理食材：皮蛋切成小块，黄瓜切片，姜丝备好，芹菜叶洗净备用。
2️⃣炒制皮蛋：油热后下入皮蛋，小火翻炒至表面起虎皮状，香气瞬间扑鼻～
3️⃣混合炖煮：加入姜丝和黄瓜翻炒几下，倒入适量开水（一定要开水！汤才会更白更浓），大火煮3分钟后转小火，加盐和胡椒粉调味，再煮2分钟，最后撒上芹菜叶就完成啦～
鲜到掉头的秘诀就是开水下锅+少盐少油，清淡中带着皮蛋的香和黄瓜的脆，夏天没胃口来一碗，暖心暖胃又低卡！
🍲黄瓜皮蛋汤只有0次和无数次！做法超简单，鲜到舔碗底～
1️⃣处理食材：皮蛋切成小块，黄瓜切片，姜丝备好，芹菜叶洗净备用。
2️⃣炒制皮蛋：油热后下入皮蛋，小火翻炒至表面起虎皮状，香气瞬间扑鼻～
3️⃣混合炖煮：加入姜丝和黄瓜翻炒几下，倒入适量开水（一定要开水！汤才会更白更浓），大火煮3分钟后转小火，加盐和胡椒粉调味，再煮2分钟，最后撒上芹菜叶就完成啦～
鲜到掉头的秘诀就是开水下锅+少盐少油，清淡中带着皮蛋的香和黄瓜的脆，夏天没胃口来一碗，暖心暖胃又低卡！
