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你敢信吗? 香港明星居然为了口鸡,专门开车跑到顺德后厨看杀鸡! 吴启华一到店,老

你敢信吗?
香港明星居然为了口鸡,专门开车跑到顺德后厨看杀鸡!
吴启华一到店,老板老莫都懵了,不是见到明星紧张,是没想到“现宰现做”的吸引力这么大。
说白了,香港06年之后菜市场就听不到鸡叫了,哪还有机会亲眼看着活鸡变美食?
老莫这家店,鸡从养殖场拎过来,到端上桌也就个把钟头,儿子剁鸡剁到手疼贴膏药,当天没卖完的煮过头了直接倒掉,绝不过夜。
李国麟他们来了不忙着拍照,蹲在后厨看得入神;马德钟嗦了口汤直呼“上头”,说那是小时候街市才有的味道。

这锅鸡哪有什么秘方,无非就是“新鲜”俩字。
现在啥都讲效率,连吃鸡都成了速冻快餐,但总有人愿意为了一口“亲手挑、亲眼见”的鲜活驱车百里。
你有多久没吃过真正“有鸡味”的鸡了?
评论区聊聊你记忆里最香的那一口!