减脂期凉拌三丝｜低卡开胃，狂炫也无负担
减脂期的宝子们集合！嘴巴淡到发慌、不想吃水煮菜的，一定要试试这道川味凉拌三丝，低卡又开胃，炫再多也不用有心理负担✨
酸辣过瘾、脆爽入味，每一口都清爽解腻，做法简单到离谱，新手也能零失败，关键是巨掉秤，减脂期全靠它解馋续命～
三个小优势，减脂党必冲👇
✅ 低卡高蛋白，配菜灵活换，家里有啥就用啥，不用特意囤食材
✅ 无重油无重糖，做法清爽，减脂期放心吃，不会给身体添负担
✅ 正宗川味凉拌汁，万能配方，拌啥都好吃，一次学会反复用
🥗 食材：
粉丝、绿豆芽、木耳、黄瓜🥒、胡萝卜🥕
（全是刮油清肠的好东西，吃着清爽还能帮着代谢✨）
👩🍳 做法超简单，跟着做准没错：
1️⃣ 所有素菜处理好，放入沸水中焯水断生，捞出后立即过凉水，这样口感会更脆嫩，不发绵
2️⃣ 碗中放入蒜末🧄、小米辣🌶️、葱花，烧一勺热油泼上去，瞬间激出香味，香到直冒尖
3️⃣ 往碗里加适量生抽、香醋，放少许糖提鲜，加一点点盐调味，再淋上少量辣椒油，搅拌均匀调成凉拌汁
4️⃣ 把调好的凉拌汁淋在焯好水的素菜上，用筷子充分抓匀，放入冰箱冷藏一会儿，口感会更绝
脆生生的口感，酸辣又解腻，吃完一身轻松，完全没有负担～
减脂期不想吃寡淡的水煮菜，就做它！下饭、当晚餐、解馋都合适，轻松实现减脂期饮食自由