宋徽宗在《芙蓉锦鸡图》中题诗:“秋劲拒霜盛，峨冠锦羽鸡。已知全五德，安逸胜凫鹥”。这里的五德是什么意思？这是一个典故，意思是公鸡有五德。当然，图中画的是锦鸡，而不是公鸡，但都是鸡。公鸡有五德的说法流传已久。《韩诗外传》引用春秋时期田饶的观点称公鸡有五德。
文德：头戴冠，象征礼仪与斯文。
武德：足有距（脚后的尖刺），象征勇武与胆量。
勇德：见敌敢斗，不畏强敌。
仁德：见食相呼，发现食物召唤同伴，象征仁爱分享。
信德：守夜不失时，每日准时打鸣，象征守信重诺。
这也是后世为什么极为推崇公鸡的原因之一。
公鸡 宋画 宋徽宗