喜欢种菜的人都是有农村情结的人,小时候的成长经历,历历在目。现在退休了终于有时间了,那部分细胞又被激活。
我小时候在农村,家的后面就是每家每户的菜地。
我见过母亲种的大白菜又大又水灵,大青萝卜,晶莹剔透甜丝丝的胡萝卜,这都是冬储菜。冬天在菜地边挖一个深坑,菜摆放进去,进出口处用玉米秸秆盖上,吃了去取,新鲜的很。
夏天我见过我母亲种的长豆角又长又绿,摘十几根就是一盘菜。
还有茄子,番茄(番茄生吃比水果好吃,酸甜可口),生菜,包菜还有葱,蒜苗,蒜苔。
新鲜的蒜苔采摘季,根本吃不完,有去村里收蒜苔的人,转手再到城里卖掉。
我15岁外出读书考学,一路走来直至退休。55岁的我,这些年吃到了全国各地的各色蔬菜,但是记忆中,还是我母亲种的菜又嫩又水灵味道又正。
如今我在自家的露台上种菜,有香菜,生菜,矮番茄。成果肯定不如地栽,但心动的是少时的情怀依旧,且念念不忘。



