商业大厦北，公厕前边这碗刀削面，是曾经的韩城地标，今天忍不住又来吃一碗，九块钱的味道没变，但以前灶台靠路，师傅削面的样子，满🈵的烟火气息，但现在灶台挪到内边，换成一个机器人削面，仪式感少了许多，不过这味道总是忘不掉，过一段时间总要来吃一碗，这就是人老了的标老吧？当年银河对面的公厕刀削面，韩林饸络，天德羊肉，东方快餐，唯一坚持到现在的，没想到是一碗面。