每次去省立中山图书馆,走在德政中路,这家永春葱油饼永远都在排长队,不管早晚,队伍就没断过。其实我本身对葱油饼没有特别执念,甚至觉得就是普通街边小吃,可架不住每次路过都被这阵仗勾着好奇心,实在忍不住,还是加入了排队大军。
等了好一会儿才拿到手,刚出炉的饼热气腾腾,金黄的表面撒满白芝麻,葱香、面香混着芝麻香直往鼻子里钻。咬一口外皮酥脆,内里又带着点软韧,葱花给得很足,咸香适口,不会过分油腻,趁热吃确实香,能理解为什么这么多人愿意等。
不过这份美味也有小缺点,吃多了容易上火,吃完必须配杯凉茶或者冰饮才舒服。整体来说,不算惊艳到非吃不可,但胜在新鲜实在、香气够足,属于路过被馋到、排队尝完不后悔的街边美味。





