葫芦头！这才是西安土著最爱的那碗泡馍，来西安旅游的朋友建议做一下功课，西安泡馍可不止牛羊肉泡馍哈！
时不时就要来春发芽解个馋，饭点时间一到，店里立马坐的满满当当，上下两层生意巨好。吃葫芦头馍不用掰太小，可随意，不像牛羊肉泡馍那么费功夫。精肠，双头，葫芦头小炒吃法随心选，陕西人没有谁不爱这一口的！
店门口支了一口大锅，锅盖一掀香气四溢。梆梆肉熏制的恰当好处，软烂入味，护心肉，香肠，猪肝豆干，鸡蛋随便拼一盘下酒懂得都懂[点赞]
葫芦头汤鲜味美，胡椒的加持感觉很到位！小炒酸香馍筋美得很。温拌肥肠，青椒炒肥肠～过足肥肠瘾！
春发芽：科技二路与白沙路交汇处东南角
