顺德鱼生鼎鼎大名，为何到了顺德店家却要推荐横县鱼生？

到广东必吃美食，吃美食必到顺德，到顺德必吃鱼生。

这是吃货的一条铁律。

在广东避寒游荡了两个多月后，终于在顺德尝试了一次鱼生。

其实连路过带游玩，到过三次顺德，品尝了一些顺德美食菜肴和小吃，但对鱼生总是有点犯怵，原因就是网上常常看到鱼生有寄生虫的说词。

但是，心怂终究没能抗拒过嘴馋，勇敢的尝试了心心念念的鱼生。

选择了一家专门的鱼生店，准备点一份顺德鱼生。然而，老板却推荐了横县鱼生。

当然不知所以然。老板简单介绍说横县鱼生比顺德鱼生配料多、口味多样、对于首次品尝的更易接受，而且本地人更多喜欢横县鱼生。

听人劝吃饱饭，于是改选横县青竹鱼生。

大约十多分钟，一盘精美的鱼生上桌，原有的一点犯怵早已无影无踪了，迫不及待，开吃啦。

当真不错。鱼生比刺身更具感官吸引力，口感脆爽，风味超丰富。不枉此行。

不过，究竟顺德鱼生和横县鱼生哪个更好呢？店老板推荐的对吗？
请老广的美食家们赐教。

顺德