早茶品鉴🍵15年陈的政和百年老丛寿眉
今日份早茶,翻出一泡政和百年老丛寿眉。
2010年的政和大白茶春料,算下来已经存了整整十五年。凑近闻干茶,是一股很干净的草本药香,不冲,反而有种清凉感。
泡开之后汤色透亮,几乎没什么杂质。茶汤入口很甜、很绵、很柔——不是那种齁甜,是慢慢化开的甘润。
历经漫长岁月沉淀出来的草本药香沉在茶汤里头,尾韵带一点枣香,暖暖的,很踏实。
老白茶的好,大概就是这样:不着急、不张扬,但每一口都经得起细品。
早上喝这一杯,算是给一天开了个好头[呲牙]你的早茶喝了什么?欢迎留言分享一同品鉴~

