买前必看！太平猴魁为啥没有“明前茶”？

市面上大多数绿茶都抢在“清明”之前开采，但有一个特例——太平猴魁，作为我国最晚登场的绿茶，从来不赶这个早！

太平猴魁没有“明前茶”的原因，其实藏在太平猴魁的专属茶树、以及高成熟度的采摘标准里！

🌱专属原料茶树
太平猴魁用的是当地独有的“柿大茶”群体种，天生就是“慢性子”——发芽晚、长叶慢，叶片又大又厚，像柿树叶一样，每年清明前还处在生长期。

✋鲜叶成熟度高
太平猴魁的原料要求鲜叶必须长到一芽三叶初展（7-9cm长），内质积累够足，才能够酝酿出醇厚的“猴韵”，过早采摘叶质太嫩，滋味偏薄。

⏰每年太平猴魁的黄金采摘期，通常在谷雨前后到立夏。比如今年就定在4月16日才开园首采，离谷雨节气只差3天！

✅选购tips：
👉“慢性子”的太平猴魁绝对没有“明前茶”！
👉谷雨前采的“雨前茶”，才是太平猴魁的品质标杆，口感醇厚、兰香猴韵十足。
👉若是有谁跟你推荐明前猴魁，直接拉黑❌避免踩坑~