糖友必看!GI和GL,别再傻傻分不清!
控糖总踩坑?不是你吃错,是没搞懂这两个词!
🌱 什么是GI(升糖指数)?
就是食物升糖的“快慢速度”
• 高GI:吃了血糖“蹭蹭涨”(如白米饭、甜食)
• 低GI:吃了血糖“慢慢爬”(如燕麦、绿叶菜)
🍽️ 什么是GL(血糖负荷)?
就是食物升糖的“实际威力”
= 升糖速度 × 吃的分量
• 高GI食物,吃很少 → GL低,血糖稳
• 低GI食物,吃太多 → GL高,血糖飙
✨ 糖友记住一句话
选低GI,更要控GL!
不看分量光挑种类,等于白控糖!
糖尿病饮食 控糖技巧

