今天在市场看到有好漂亮的梅花肉，决定拿下！
第一次尝试做盐葱猪排，味道真的绝了，葱味太像了，喜欢吃葱的一定要试试！
[赞R][赞R]做法：
[赞R][赞R]梅花肉切厚片，用刀背敲松。
[赞R][赞R]盐葱酱：葱花➕盐➕蒜蓉➕白芝麻➕黑胡椒粉➕花生油
[赞R][赞R]把敲松的梅花肉放入碗里，加入黑胡椒粉、白糖、一点点小苏打、酱油、蚝油、玉米淀粉、花生油，抓拌几分钟，腌制一个小时。
把锅烧热，加入一点点肉润锅，把肉放锅里，盖上盖子，煎三分钟。
[赞R][赞R]把肉翻面，盖上盖子继续煎三分钟，关火，把锅里的油倒倒出来，把猪排煎小块，再猪排放入锅里，铺上盐葱酱，盖上盖子煎两分钟就可以吃锅了。
