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说个让人心里发沉的新闻。河南郑州一位35岁的孕妇,因为吃了冰箱里的剩菜,感染了李

说个让人心里发沉的新闻。河南郑州一位35岁的孕妇,因为吃了冰箱里的剩菜,感染了李斯特菌。抢救了3个月,最终还是没救回来。她刚过完35岁生日,才两天。

冰箱不是保险箱。很多人觉得东西放进去就安全了,其实不是。李斯特菌这种细菌,偏偏就喜欢冷藏温度,零下20度都能活一年。

它藏在剩菜、生奶、熟食、预切水果里。健康人吃了可能只是拉个肚子,但对孕妇、老人、新生儿、免疫力差的人,那就凶险了。

孕妇尤其要小心。怀孕后免疫系统会变,自己可能没大症状,但细菌会穿过胎盘伤到孩子。

结果往往是流产、早产,或者像新闻里这样,大人孩子都保不住。

说这些不是吓人,是想提个醒。有些习惯得改:剩菜尽量别吃,非要吃就彻底加热10分钟以上;
1 生熟分开存,别嫌麻烦;
2冰奶茶、冰咖啡、预切水果,这些冷藏过的食物也要当心。

对这几类特殊人群来说,“差不多”可能就是“差很多”。健康这件事,小心点,不亏。