又到了清明前后
闽南人围桌卷润饼的时候～
闽和南第9️⃣届润饼节上线，
这口“春日限定”错过真的要等一年！
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🌯 闽南传统润饼
薄透润饼皮卷进胡萝卜、豆干、海苔、花生碎…今年还多了个神仙吃法——把麻粩包进去！酥香脆甜，一口咬下去层次感拉满，谁想出来的天才搭配啊！🤤
✅建宁黄花菜蒸海蛏：蛏子肥嫩鲜甜，铺底黄花菜吸满汤汁，一蛏双味太会了！
✅ 油柑清榄煮梅花肉：汤头回甘清亮，梅花肉嫩而不柴，喝完喉咙超舒服！
✅ 沙茶蒜苔炒脆舌：沙茶香裹着脆甜蒜苔，猪舌脆嫩入味，下饭神器！