扶绥县山圩镇那白村的丰收节,是当地壮族仅次于春节的重要节庆,近年还升级为丰收节暨那白鸭美食嘉年华,把传统民俗和特色产业结合得特别热闹。
📅 时间与由来
• 时间:农历十月初九—二十九日(多选初九、十九、二十九等“九”日),稻收农闲时举办。
• 由来:清朝已盛行,壮话称“扫湖塘/扫禾堂”,庆丰收、祭祖先、祈来年,全村团聚。
🎉 那白村特色亮点
• 那白鸭美食嘉年华(核心)
那白鸭是村集体“金招牌”:生态散养120天以上、2.5—3公斤,肉质香甜。
活动主打:全鸭宴、那白鸭品鉴、土鸭展销,游客可买现宰鸭、鸭制品。
• 传统民俗
◦ 家家户户杀鸡宰鸭、做糍冬、摆长桌宴,亲友云集,进门都是客。
◦ 祭祖上香、祈福仪式,祈求平安丰收。
◦ 壮乡山歌、民俗表演、游园互动。
• 乡村振兴场景
土货集市:那白鸭、本地米、果蔬、手工艺品展销;村集体经济展示。
🍲 必吃美食
• 那白鸭:白切、焖、炖、煲汤,肉质紧实无腥味。
• 糍冬:糯米糍粑,节日标配,客人返程常带,寓意“年年丰收”。
• 壮乡鱼生、酸粥、五色糯米饭等。
🚗 氛围与意义
• 比过年还热闹:在外乡亲返乡,村里车水马龙、划拳猜马、欢声笑语。
• 既是庆丰收、祭祖先、聚亲情的传统,也是推介那白鸭、促乡村旅游、壮村集体经济的新平台

