✨Creamy Scallops
大干貝一定要點!煎得剛剛好,肉質鮮甜,搭配濃郁的奶香醬汁真的很好吃。
✨Pulpo con Caper
烤章魚完全不會難咬,口味帶點微酸,非常開胃。
✨Dorade a la Plancha
煎鯛魚外皮酥香,魚肉細緻,搭配 piquillo pil-pil sauce,是帶有烤甜椒和橄欖油香氣的濃郁醬汁。
✨Steak con Confit Shiitakes
5oz 的紐約客牛排肥瘦相間,口感很嫩,搭配微酸的醬汁,下面還有油封香菇,整體風味很棒。
✨Paella de Mariscos(週末限定)
西班牙海鮮燉飯,裡面的大蝦非常甜,青口也很肥美,鍋巴也做得恰到好處!
✨Jamón Serrano
中規中矩的西班牙生火腿。
✨Basque Cheesecake
濃郁的巴斯克起司蛋糕,口感非常綿密,記得留點肚子吃甜點!
📍Bar Baserri








