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🎀你需要准备这些——
👉土豆 1个
👉鳕鱼 65g
👉胡萝卜 30g
👉油麦菜 15g(可以更换成西蓝花等绿叶菜)
👉玉米淀粉 适量
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🎀制作方法——
1️⃣准备好所有食材,将鳕鱼用柠檬腌制15分钟去腥味,土豆上锅蒸熟,胡萝卜、油麦菜焯水;
2️⃣分别将鳕鱼、土豆压成泥状,胡萝卜、油麦菜切碎,加入适量面粉,搅拌均匀;
3️⃣平底锅预热,刷一层核桃油,用勺子将鳕鱼泥放入锅中,压成小圆饼,全程小火,煎至两面金黄色熟透就可以出锅啦~~
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唠叨几句——
1️⃣食材具体用量可以试实际情况加以调整,避免太干就可以👌
2️⃣全程一定一定一定要小火❗️❗️
3️⃣吃不完可以冰箱密封冷藏,尽快食用完
4️⃣一岁以上宝宝可以加🤏一点点盐,会更有味道
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希望大家都能做出宝宝喜欢的小饼饼呀😋







