一到降温就想吃点火锅、烧烤，还特别馋肉呢！
妈妈提议今晚吃“桑拿鸡”，自家养的走地鸡，拿来打火锅真的好赞。
吃鸡的最高境界就是鸡🈶鸡味，用最简单的做法，保持原汁原味。
[派对R][派对R]桑拿鸡
把土鸡剔骨，剔出来的鸡肉切薄片，加入少许花生油鸡、虫草花，搅拌一下。
鸡骨头焯水，洗净，加入一小把五指毛桃、两颗蜜枣、少许红枣、一点点玉竹，加入开水没过食材，大火滚开。
把汤放在电池炉上，汤煲放上蒸盘，垫入冬瓜，把鸡肉铺上蒸盘，盖上盖子，蒸6分钟，开吃！鸡肉刚刚好熟，脆、嫩、滑、鲜。蘸料的话我喜欢蘸辣椒圈酱油。
