真的好爱春天，春天就会有吃不完的笋子、还有香香的韭菜。
肉沫炒笋，真的每天吃都不会腻，配饭配面条都是一绝的。
[斜眼R][斜眼R]肉沫炒笋
笋是煮过过的，拿回来切碎就好了。
起锅热油，把笋放入锅里炒干水份，装盘。
重新起锅热油，把肉沫炒至变色，淋入少许料酒、蒜蓉、白糖、白胡椒粉炒香。
加入竹笋，翻炒一分钟，加入酱油、蚝油翻炒均匀即可出锅。

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