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花豆焖排骨,顶级的米饭杀手,连汁都不放过
2024-08-04 05:02:44
静枫谈美食
美食
的三餐四季
第一次吃花豆焖排骨,被这味道惊艳到了,花豆软、糯、香,吸饱了排骨的香气,妥妥的花豆比排骨好吃一万倍!
[派对R][派对R]做法:
【1】、排骨用清水泡出血水,洗净控干水份。
【2】、花豆剥壳,洗净备用。
【3】、起锅烧油,把排骨放入锅里炒至表面有点焦黄,加入蒜粒、香叶、八角、桂皮炒香。
【4】、加入开水,少许酱油、白糖、蚝油、白胡椒粉,倒入花豆,盖上盖子焖30分钟,倒入少许老抽,大火收汁。
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