老李头最近查出了糖尿病，老伴急得天天炖汤，顿顿吃素。结果一个月后复查，血糖不降反升！医生一问才知道：老伴怕他缺营养，天天给他喝熬得浓浓的骨头汤，还吃了好几斤“养生”红枣。

其实，很多糖友不是不知道要忌口，而是“忌错了口”！

有些食物吃下去，血糖会在短时间内像坐火箭一样飙升。今天，我们不说那些虚的，直接上一份干货满满的“糖友红黑榜” ，这几种食物，能不吃就不吃，能少吃就少吃。建议收藏起来，做饭前看一眼！

第一类：肉眼可见的“糖衣炮弹”

——比白糖还可怕，直接喝就是喝糖水？

各种含糖饮料：可乐、果汁、酸梅汤、运动饮料……这些液体里的糖根本不需要消化，直接进入血液。喝掉一瓶可乐，相当于吃了三四块方糖，胰岛素压力瞬间暴增。蜂蜜及糖水：很多人觉得蜂蜜养生，但其实蜂蜜中葡萄糖和果糖含量高达70%-80%，对糖友来说，喝一杯蜂蜜水等于喝了一杯糖水，完全没必要。甜点蛋糕：面包坊里的牛角包、吐司、饼干，不仅糖多，还有大量的反式脂肪酸，会加重胰岛素抵抗。第二类：披着“健康”外衣的隐形刺客

——吃起来不甜，但升糖比粥还快！

白粥、烂面条：这是中国家庭早餐的标配，但却是糖友的大忌。经过长时间熬煮的淀粉已经完全糊化，消化吸收极快，升糖指数GI值甚至比白糖还高！糯米制品：粽子、汤圆、年糕、糍粑。糯米中的支链淀粉含量接近100%，吃一个粽子，血糖能“飞”两天。无糖糕点：市面上的“无糖饼干”“无糖月饼”虽然不加蔗糖，但原料本身就是面粉（碳水化合物）。吃多了，照样升高血糖。第三类：餐桌上最危险的“下饭菜”

——很多人顿顿都在吃！

糖醋、红烧、勾芡的菜：糖醋排骨、红烧肉、鱼香肉丝……为了卖相好看，餐馆里通常要放几大勺糖和淀粉勾芡。那浓稠的汤汁，裹在菜上，就是一层糖衣。土豆、芋头、山药：注意！这些是主食，不是蔬菜！如果你餐桌上已经有一碗米饭，再吃一盘炒土豆丝，相当于一顿吃了两碗饭。如果想吃，必须相应减少米饭的量。各种动物内脏及肥肉：虽然不直接升糖，但会引发高血脂和肥胖，加重胰岛素抵抗，让你打再多胰岛素也没用。第四类：少吃或别吃的水果

——这些“热带炸弹”要避开！

水果虽好，但有几种是“禁区”：

冬枣：号称“维C之王”，但含糖量高达30%，几颗冬枣就等于一碗米饭。榴莲：高糖、高热量，属于大补之物，糖友尽量别碰。荔枝、龙眼、提子：都属于高升糖指数水果。给糖友的“保命”建议

其实，糖尿病没有绝对不能吃的东西，关键在于“吃什么、吃多少、怎么吃”。

如果你实在馋了，记住这个“三替换”原则：

精米白面换成杂粮粗粮（燕麦、荞麦、糙米）。含糖饮料换成淡茶或白开水。炒菜淀粉勾芡换成清炒凉拌。

最后送你一句顺口溜：血糖高，管住嘴，白粥甜汤别后悔；吃干不吃稀，吃肉不吃皮；土豆山药当饭算，水果只啃别榨汁！

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